по названию:
1-9  А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю
по описанию, адресу:
 

Фестиваль итальянских вин в «Росси»

Практически весь апрель в ресторане «Росси» при «Гранд отеле Европа» будет посвящён итальянским винам.

 

 

Как иногда трудно самостоятельно выбрать в ресторане блюда и вина, которые дополняли бы и подчеркивали вкус друг друга. Ресторан «Росси» уже подумал об этом и представляет уже готовые сочетания вкусов.

 

С 1 по 14 апреля в ресторане «Росси» пройдут недели тосканских вин. Повара ресторана предлагают потрясающие сочетания блюд к этим винам. Например, Тосканское ассорти из бараньих рёбрышек, телячьей вырезки и грудки цыпленка, подаётся с соусом из майорана, баклажанами, жареным картофелем и пармезаном. Идеальное сочетание: Toscana Gaja Promis Ca’ Marcanda, 2009. А филе морского окуня с артишоками в шафрановом соусе сочетается с вином Toscana Chardonnay Capanelle 2008 года.

 

С15 по 28 апреля в ресторане пройдут недели вин Пьемонта. Для них свои сочетания блюд: Тальята стейк из говядины подаётся со спаржей, томатами черри, руколой и бальзамическим соусом и вином Piemonte Barbera d'Asti Ca'di Pian La Spinetta 2008 года. Традиционный густой рыбный суп с морепродуктами подаётся с чесночным хлебом и Piemonte Gavi dei Gavi La Scolca 2010 года.

См. также: информация об отеле "Европа"
 Поделиться ссылкой:
новости Петербурга | новости гостиниц | Хостелы - каталог гостиниц